खाद्य पदार्थ

राजपुर रोड के चार प्रतिष्ठानों में औचक निरीक्षण पनीर-केक और पेस्ट्री के सैंपल जांच के लिए भेजे गए, नोटिस जारी खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई जारी -विनय शंकर पांडेय…

पनीर, खोया और अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच के लिए भेजे जाएंगे सैंपल खाद्य कारोबारियों पर कसेगा शिकंजा DEHRADUN: प्रदेश में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और त्योहारी सीजन में आम जनता को सुरक्षित खाद्य…

देहरादून। उत्तराखंड के पारंपरिक खाद्य पदार्थ न केवल पोषक तत्त्वों से भरपूर हैं, बल्कि स्थानीय भौगोलिक एवं जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल भी हैं। मंडुवा, झंगोरा, गहत, भट्ट, स्थानीय दालें, अनाज एवं मौसमी खाद्य पदार्थ संतुलित आहार का महत्वपूर्ण…